鉄板焼き お好み焼き なか邑 焼き物 野菜・卵料理/魚・肉
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焼き物(野菜・卵料理)

焼き黒枝豆

・焼き黒枝豆 

380円

鉄板で香ばしく焼きました!!

・山芋のふわふわ焼き

580円

山芋版茶わん蒸しのイメージ!!スプーンですくってお召し上がりください。

・鉄板だし巻き

580円

定番だし巻きを鉄板で仕上げました。大根おろしを添えて

鉄板だし巻き

・豚平焼き

680円

なか邑版 豚平焼き

・明太子とチーズのオムレツ

680円

女性にも大人気のオムレツはソースは無しで!! 

・いろいろキノコのホイルバター焼き

580円

旬のキノコ3種類をホイルで包んで、レモン、バター、醤油で香りづけ!!

・じゃがいもと明太子チーズのホイル焼き

680円

定番 女性人気ナンバーワン!!

じゃがいもと明太子チーズのホイル焼き

・京都 錦 川政直送旬の京野菜焼き

780円

京都 錦市場から直送の旬の野菜を鉄板でおいしく焼きました!!

塩、柚子胡椒、金山寺味噌をお好みでつけてお召し上がりください。

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焼き物(魚・肉)

・天使エビの鉄板焼き

580円

ニューカレドニア 天国に一番近い島でとれたエビ。臭みなく甘いエビです。

牡蠣とほうれん草のバター醤油焼き

・ぷりぷり海老とブロッコリーのマヨ炒め

580円

定番 ぷりぷりのエビとブロッコリーの相性抜群!!!

・牡蠣とほうれん草のバター醤油焼き

680円

広島産カキとほうれん草にバターと醤油の香りで食欲そそる一品です。

・サザエとバイ貝、キノコのエスカルゴバター焼き

780円

海のうまみが詰まった貝の味と香草きいたバター、添えられたパンに乗せてお召し上がり下さい。

・絶品 ウニクレソン

780円

広島名物!! ウニとクレソンのバター炒め!!

パンに乗せて食べるとウニのうまみが引き立ちます!!! 

・雲仙ハムと赤タコウインナーの鉄板焼き

580円

居酒屋定番 赤タコウインナー♪ マヨネーズをつけてどうぞ!!

厚切りベーコンの鉄板焼き

・豚キムチ

680円

皆大好き 豚キムチ 鶴橋のおいしいキムチ使用。

・厚切りベーコンの鉄板焼き

680円

厚切りのベーコンをダシ醤油を塗ってジューシーに、鉄板で焼き上げました。

・牛すじと九条ネギの甘辛炒め

680円

煮込んだ国産牛すじを、九条ネギと共に秘伝の甘辛タレで焼き上げました。

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なか邑名物 鉄板つけタレ

レバー焼き

・白ホルモン焼き

580円

臭みが無いように、2時間煮込み柔らかく仕上がっています!!

・レバー焼き 

580円

鮮度のいいレバーをゴマ油で漬け込みました。臭みなくプルプルです。

・裏メニューあぶら焼き

680円

油カスの原形、大トロホルモンとも言われ凄く珍味!!

・京都 生麩の焼き 粟麩(あわ、蓬麩、よもぎ)

580円

もちもちの焼き麩、クセになる味!!

・野菜盛り(キャベツ、キュウリ、人参)

380円

定番新鮮野菜!!タレに豪快につけてお召し上がりください!!

なか邑名物 鉄板つけタレ

西京味噌とあと二種類の味噌をブレンド

甘めの濃厚な旨ダレ

なか邑名物 鉄板つけタレ 白

コチュジャンベースに

洋ナシの甘味をブレンドしたピリ辛ダレ

なか邑名物 鉄板つけタレ 赤

まずタレを選んでいただき、次にホルモン、野菜と組み合わせは自由!!